パン生地を発酵の類語、関連語、連想される言葉
日本語シソーラス
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（パン生地を）発酵（させる） ⇒ 発酵・熟成させるために、しばらくそのままにしておく（熟成）（パン生地を）発酵（させる） ⇒ 発酵・熟成させるために、しばらくそのままにしておく（熟成） （ウイスキーを）熟成（させる） ・ （ワインの）成熟（を待つ） ・ （じっくり）時間をかける ・ （味が落ち着くのを）待つ ・ （素材同士の）（風味を）なじませる ・ エイジング ・ （△味［風味］を）落ち着かせる ・ しまう ・ （味を）落ち付かせる ・ （コンクリートを）硬化（させる） ・ うまみを引き出す ・ 寝かし ・ （味噌を）寝かせる ・ （味のとがりを）和らげる
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| アメリカナイズ・灯籠流し・投げ出す・アイシャドー・引き続き・秘密のベール・斎戒沐浴・青春彷徨・とある・評価が高い・暴露物・表現芸術・豪胆無比・水分量が多い・専ら部屋で過ごす・スローモーな仕事ぶり・ガンガン叩く・押し合いへし合いの中で・相手の気持ちをはかる・独善的な態度 |
