素材同士の風味をなじませるの類語、関連語、連想される言葉
日本語シソーラス
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（素材同士の）（風味を）なじませる ⇒ 発酵・熟成させるために、しばらくそのままにしておく（熟成）（素材同士の）（風味を）なじませる ⇒ 発酵・熟成させるために、しばらくそのままにしておく（熟成） （味のとがりを）和らげる ・ （ウイスキーを）熟成（させる） ・ （ワインの）成熟（を待つ） ・ （味噌を）寝かせる ・ （△味［風味］を）落ち着かせる ・ （じっくり）時間をかける ・ （味が落ち着くのを）待つ ・ うまみを引き出す ・ しまう ・ 寝かし ・ （味を）落ち付かせる ・ （パン生地を）発酵（させる） ・ （コンクリートを）硬化（させる） ・ エイジング
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| 茸・井戸水・いそいそ・歯形・単調・洋風・液体を口から送り込む・小曲・鉄筆・手がかり・非難合戦・ゲーム脳・重量級・薄汚れた・各種取り混ぜて・優勝を競う・弾が壁を撃ち抜く・独裁政権を倒す・相手の胸ぐらにつかみかかる・怪気炎を上げる得意になって言う |
